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sábado, 22 de noviembre de 2008
Los caminos de las semillas de papa Imprimir E-Mail
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Escrito por Javier Llacsa Tacuri   

El artículo expone una experiencia en el que se verifica que la conservación de paaps nativas no es estática. Se encuentra en una contínua regeneración.

Caminos de las Semillas de Papas Nativas en los Distritos de Ocongate y Ccarhuayo – Quispicanchi – Cusco 1 [1] Ing. Javier Llacsa Tacuri 2 [2] Cusco, Julio del 2005 Los caminos, flujos o rutas, con las que hoy se denominan a todos esos periplos por los cuales los agricultores conservadores de agro diversidad andina traían y traen semillas a sus comunidades o las llevan fuera de ellas, haciendo largos viajes que duran muchas horas e inclusive algunos días, que en tiempos pasados duraban meses, atravesando punas, montañas, nevados, quebradas y ríos, en grupos, a pie, en caballos y hoy en carro; constituyen uno de los aspectos sostenedores de suma importancia en la conservación in situ de los cultivos nativos. El Proyecto de Conservación In Situ de Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres, durante el tiempo que desarrollo sus acciones en los distritos de Ocongate y Ccarhuayo de la provincia de Quispicanchi, a más de registrar la dinámica de los caminos de las semillas y siendo partícipes de estos largos viajes, asume la responsabilidad de fundamentar la importancia de esta dinámica en la conservación in situ y del porqué éstos caminos deben mantenerse o revitalizarse. Sucede que es una realidad la degeneración progresiva de las semillas papas nativas, percibida por quienes la han conservado por miles de años, en sus diferentes manifestaciones como la disminución de rendimientos en cada campaña, la mayor susceptibilidad a plagas y enfermedades, la disminución de la capacidad de tolerancia y recuperación ante las heladas, granizos y sequías, la disminución en el tamaño de los tubérculos entre otros más. A esta degeneración los agricultores lo denominan “saliask’a”, esto siempre ocurrió, las semillas se “cansan”, manifiestan ellos, solo que ahora ya no es frecuente acudir a las comunidades donde producen buena semilla para renovar las que se tienen. El constatar los niveles de producción, el tamaño de los tubérculos y la presencia de plagas y enfermedades de manera significativa, dan fe de lo que manifiestan los conservadores en las comunidades de Ausangate, Lauramarca (Ocongate) y Chillihuani (Ccarhuayo). Las condiciones ambientales, la topografía y el tipo de suelos de estas comunidades, de alguna manera influyen en el comportamiento constante a lo largo de varias campañas de las semillas de papas nativas, lo cual obliga a los agricultores a proveerse de otras comunidades que por tradición tienen su prestigio bien ganado como productores de buena semilla. Sus condiciones naturales se lo permiten, y por milenios han abastecido a por lo menos 40 comunidades campesinas de estos dos distritos. Ocongate y Ccarhuayo son distritos contiguos, aproximadamente el 60 % de sus territorios están por encima de los 3900 metros de altura, en donde se cultivan las papas nativas. Tienen características de puna, las comunidades de Lauramarca y Ausangate se encuentran a una distancia de 55 y 60 Km. respectivamente, de la localidad de Ocongate, y Chillihuani a 40 Km. de Ccarhuayo. En estas tres comunidades se cultivan una gran variabilidad de papas nativas, habiéndose registrado en conjunto cerca de 300 variedades. Los agricultores mayores aún fueron testigos de cómo sus padres y abuelos hacían largas rutas, llegando inclusive a comunidades de Arequipa (Chivay) y Puno (Melgar), sus viajes duraban entre uno y cinco meses. Iban en busca de semillas llevando chuño y algo de papa nativa fresca para consumo, cambiándolos con bayetas o tejidos de lana de alpaca y charki (carne seca), también se proveían de coca. Esta ruta grande comprendía Arequipa – Sicuani – Pitumarca – Chilca – Comunidades de las faldas del nevado de Ausangate, Pacchanta – Lauramarca – Colca – Ocongate – Tayankani – Chillihuani – Keros (Paucartambo). Refiriendo que comuneros de esas zonas también venían por semilla y carne, trayendo otros productos para el trueque. Manifiestan por ejemplo que una alpaca equivalía a diez arrobas de chuño, y una llama de 12 a 15 arrobas de chuño. Actualmente, ya no se hace esta ruta, las carreteras, los mercados y ferias contribuyeron a reducir estos largos periplos. La variabilidad de papas nativas en una familia conservacionista es fluctuante, aumenta y disminuye en cada año agrícola. Es decir algunos años disminuye cuando la semilla se degeneró y posteriormente aumenta cuando este las renueva, en tal sentido las papas “van y vienen”, las papas “caminan”. Durante la ejecución del proyecto in situ se registró y visitó acompañando a los conservacionistas a las comunidades que actualmente continúan siendo productoras de buena semilla de papas nativas. Podemos mencionar a las comunidades de Sipascancha Alta y Chicchimarca del distrito de Colquepata – Paucartambo, ubicado al nor oeste de la comunidad de Chillihuani, a una distancia aproximada de 260 Km. (4 horas en carro), ruta que se hizo el 2001 con agricultores de la comunidad de Chillihuani, con los cuales se renovó las semillas de los agricultores de estas comunidades. Otra comunidad importante es la comunidad de Chilca del distrito de Pitumarca – Canchis, ubicada al sur de la Comunidad de Ausangate, a una distancia aproximada de 48 Km. (08 horas caminando), no hay carretera. Esta ruta se hizo el 2003, con agricultores de la comunidad de Ausangate – Anexo Pacchanta acompañando a los agricultores en la adquisición, trueque o compra de semillas de papas nativas, para que renueven las que se degeneraron. También la Comunidad de Kjallwa del Distrito de Ccarhuayo – Quispicanchi es otra comunidad importante productores de buena semilla de papas nativas, está ubicada al norte de las comunidades de Lauramarca y Ausangate (Pacchanta) y al oeste de la comunidad de Chillihuani, tampoco hay carretera, está a una distancia de 110 km aproximadamente de Ausangate y Lauramarca (en total 6 horas; 2 horas en carro y 4 caminando), y a 21 Km. de Chillihuani ( 3 horas caminando). Esta ruta se acompañó el año 2004, con agricultores de Ausangate, Lauramarca y Chillihuani, los cuales adquirieron semillas de papas nativas de esta comunidad, así como de Parcocalla, comunidad ubicada en el trayecto de esta ruta. Estas son las rutas identificadas más importantes, sin embargo existe otras más dentro del ámbito de las provincias de Quispicanchi y Paucartambo, se pueden referir las comunidades de Q’allacancha, Umana, Chuclluhuire, Hachacalla, Anccasi, Carpapampa , Ccapana en el Distrito de Ccarhuayo, Ccocca, Upis, Marampaki, Pinchimuru, Pampacancha, Mallma y Marcapata en el distrito de Ocongate, las comunidades de los Q’eros en Paucartambo. Por lo general cada agricultor adquiere entre 6 y 8 arrobas de papas nativas en mezcla “chaqru”, y cuando se compra cuesta entre 8 y 10 soles la arroba. Estos caminos lo hacen cada 4 o 5 años, que es el tiempo en que las semillas se “comportan bien”, según testimonios. Las ferias y los mercados han contribuido en esta dinámica, sin embargo queda claro la importancia de los caminos o rutas de las semillas. Cuando se hable de reposición de material genético en comunidades donde han erosionado, consideramos que en principio se deben acudir a los centros naturales y culturales de los que ancestralmente se abastecieron los conservadores, del mismo modo también consideramos que los trabajos de investigación en mejoramiento genético y producción de semilla de papas nativas, deberían realizarse in situ , en las comunidades en las que por tradición y por sus condiciones naturales producen aún buena semilla. -------------------------------------------------------------------------------- [1] Artículo publicado en Cusco – Perú en la Revista ANDENES: Revista de la Estación Experimental Agraria Andenes. Año 03 Nº 04 Setiembre del 2005. Pág. 08 y 09. [2] Responsable del Proyecto de Conservación In Situ de Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres en la E.E. Andenes – INIA – Cusco. 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